Buffet in Apeldoorn | SOAP - Zwitsalterrein (2025)

Leuk dat je benieuwd bent naar de opties die wij aanbieden.

Heb je iets te vieren, ben je binnenkort jarig, heb je een jubileum of ga je trouwen? Zoek je een locatie om te kunnen vergaderen met misschien wel een (lunch) buffet of voor een borrel?

Onze winter arrangementen zijn te boeken van november t/m maart.

Benieuwd naar onze zomer arrangementen vraag naar de mogelijkheden.

Vraag ook naar de vegetarische, halal opties of andere bijzonderheden

(let op, hier kunnen wij een meerprijs voor vragen)

Arrangementen en/of buffetten kunnen alleen vanaf 20 personen m.u.v. lunchbuffet)

MENU – BBQ- BUFFET OPTIES:

SOAP MENU

3-gangen menu €35,00 p.p.

Bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht

4-gangen menu €40,00 p.p.

Bestaande uit een voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht

5-gangen menu €45,00 p.p.

Bestaande uit een voorgerecht, soep, tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht

Dit zijn onze standaard menu’s

Mocht je geen liefhebber zijn van bijvoorbeeld vis of vlees, vraag dan naar de mogelijkheden. Uiteraard hebben wij ook vegetarische opties. Overige dieetwensen of allergieën, laat het ons tijdig weten. Let op, bepaalde aanpassingen kunnen een meerprijs bevatten

Classic menu

  • Voorgerecht: Rundercarpaccio met truffelmayonaise, rucola, pittenmix en Parmezaanse kaas
  • Soep: Zoete aardappelsoep
  • Tussengerecht: Gegrilde abrikoos met burrata en parmaham
  • Hoofdgerecht: Diamanthaas geserveerd met groene asperges, cherry tomaatjes en rösti
  • Nagerecht:Winterse panna cotta met rood fruit en bastogne crumble

Oosters menu

  • Voorgerecht: Bao bun met crunchy chicken
  • Soep: Tom Kha kai
  • Tussengerecht: Saté ayam, satésaus & zoetzure komkommer
  • Hoofdgerecht: Zalm teriyaki met noodles, Oosterse groente, bosui en sesamzaadjes
  • Nagerecht: Spekkoek

Mexicaanse menu

  • Voorgerecht: Taco’s met pulled chicken, melange van witte ui en koriander
  • Soep: Mexicaanse bonensoep
  • Tussengerecht:Empanadas
  • Hoofdgerecht: Mexicaanse steak met pico de gallo
  • Nagerecht: Mexicaanse churros
Minimaal 20 personen en maximaal 45 personen

WALKING DINER vanaf €35

Heerlijke verschillende 5, 6 of 7 rondes

Vraag naar de opties die wij aanbieden

In overleg kunnen we samen een fantastisch menu maken, vraag eventueel ook naar de vegetarische opties

Minimaal 20 personen en maximaal 80 personen

WINTER BBQ

Gezellig barbecueën, wij zorgen dat alles klaar en aanstaat en dan kunnen jullie zelf lekker grillen!

Word altijd geserveerd met; ciabattabrood met smeersels, verschillende salades, friet en diverse soorten sauzen.

  • Keuze uit: BBQ Original €21,50

Kippendij saté, BBQ runderworst, hamburger en speklap

  • Keuze uit: BBQ Deluxe €29,50

Biefstuk, gamba’s en kippendij saté, hamburger en speklap

BUFFET

Voorgerecht buffet €16 p.p.

Vind je het leuk om uit te pakken met ook een voorgerechten buffet erbij?

  • Wisselsoep met kaasstengels & ciabatta brood met dips
  • Antipasto spies, olijven & brie
  • Carpaccio met olijfolie en peper & zout
  • Tonijn rilette met toast
  • Caprese; tomaat, mozzarella en basilicum

Soep buffet €6 p.p.

Is het voorgerechten buffet toch net iets teveel maar vind je het wel leuk om iets vooraf te nemen, ga voor ons soep buffet.

  • 2 verschillende soorten soep
  • Croutons, kaasstengels
  • Room en peterselie
  • Brood met dips

Oosters buffet €25,50 p.p.

Verschillende Oosterse gerechten om heerlijk van te genieten.

  • Rijst en noedels
  • Kippendijspies (kan ook vegetarisch) en gehaktballetjes in een pikante saus
  • Satésaus, Oosterse saus
  • Cassave kroepoek, atjar, gebakken uitjes, koriander & sambal
  • Oosterse groente mix en Sajour boontjes
  • Vegetarische loempia’s

Gamba’s erbij? + €5,00

Tip: Wil je het afmaken met een toepasselijk dessert? Met een Indische spekkoek erbij maak je het buffet helemaal af of bekijk ons dessert buffet + €4,50

Italiaans buffet €22,50 p.p.

Een Italiaanse tafel vol lekkere dingen, dat wil toch iedereen.

  • Spaghetti en fusilli
  • Tomatensaus met groente, carbonara saus met champignons & pesto roomsaus
  • Kippendij, gehaktballetjes en spekjes
  • Groene salade en caprese
  • Parmezaanse kaas en basilicum
  • Ciabatta brood met pesto, aïoli, olijfolie en peper & zout

Gamba’s of zalm erbij? + €5,00

Tip: Wil je het afmaken met een toepasselijk dessert? Kies voor de tiramisu en maak je het buffet helemaal af of bekijk ons dessert buffet + €4,50

Tiroler buffet €23,50 p.p.

Wintertijd, dan denk je aan wintersport en wij denken dan aan Tirol!

  • Bratwurst en curryworst
  • Schnitzel met citroen schijfjes
  • Tirolet gröstl; aardappelschijfjes, spek, ui en peterselie
  • Friet met mayonaise
  • Kartoffelsalat & sauerkraut

Tip: Wil je het afmaken met een toepasselijk dessert? Kies voor de Apfelstrudel met vanillesaus en maak je het buffet helemaal af of bekijk ons dessert buffet + €4,50

Stamppotten buffet €17,50 p.p.

Kies je voor lekker Hollands, stel je eigen buffet samen

  • Andijvie, boerenkool, hutspot of zuurkool, welke 2 kies jij?
  • Speklap, gehaktbal, rookworst of sukade, welke 2 kies jij?
  • Jus, spekjes, mosterd, piccalilly & zuurtjes

Dessert buffet €7,50 p.p.

Verschillende zoete lekkernijen, laat je verrassen of vraag naar de opties

Lunch buffet €17,50 p.p.

Broodjes carpaccio, broodjes tonijnsalade en broodjes gezond, rundvlees kroketten

en tomatensoep [V]

Met koffie, thee, melk en sinaasappelsap.

Buffet in Apeldoorn | SOAP - Zwitsalterrein (2025)
Top Articles
Latest Posts
Recommended Articles
Article information

Author: Jeremiah Abshire

Last Updated:

Views: 5826

Rating: 4.3 / 5 (54 voted)

Reviews: 85% of readers found this page helpful

Author information

Name: Jeremiah Abshire

Birthday: 1993-09-14

Address: Apt. 425 92748 Jannie Centers, Port Nikitaville, VT 82110

Phone: +8096210939894

Job: Lead Healthcare Manager

Hobby: Watching movies, Watching movies, Knapping, LARPing, Coffee roasting, Lacemaking, Gaming

Introduction: My name is Jeremiah Abshire, I am a outstanding, kind, clever, hilarious, curious, hilarious, outstanding person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.